translation

Πέμπτη, 29 Ιουλίου 2010

Πατσαβουρόπιτα 2

Pin It

Σαν γρήγορο γαλακτομπούρεκο….Εικόνα 005

Υλικά
1 πακέτο φύλλα κρούστας
6 αυγά
2 ποτήρια γάλα
2 ποτήρια ζάχαρη
2 ποτήρια σπορέλαιο
1 μπέικιν
1 βανίλια
1 κουτ. γλυκού ξύσμα λεμόνι
1 κουτ. γλυκού χυμό λεμονιού
3 κουτ. σούπας σιμιγάδι ψιλό
βούτυρο λιωμένο για τα φύλλα

σιρόπι
3 ποτήρια νερό
1/2 ποτήρι ζάχαρη

Εκτέλεση
Παίρνουμε ένα βαθύ ταψί και το βουτυρώνουμε καλά.

Εικόνα 004

Ανοίγουμε τα φύλλα,τα βουτυρώνουμε,τα τσαλακώνουμε όπως παρακάτω

Εικόνα 006Εικόνα 007Εικόνα 008

τα βάζουμε στη σειρά στο ταψί και τα ξαναβουτυρώνουμε.

Εικόνα 009

Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη να αφρατέψουν.

Εικόνα 010Εικόνα 011

Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά

Εικόνα 012Εικόνα 014  

και τα ρίχνουμε πάνω στα φύλλα.

Εικόνα 018

Ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν τα φύλλα.

Εικόνα 021

Βράζουμε το σιρόπι για 10 λεπτά. Μόλις κρυώσει ρίχνουμε το ζεστό σιρόπι στο κρύο ταψί..

Εικόνα 023

                                         Καλή Επιτυχία!!!!!!!!Εικόνα 027

                      

ΤΙΡ
Αν θέλετε,μπορείτε να αντικαταστήσετε το λεμόνι με πορτοκάλι. Προσοχή το δικό μου ταψί εδώ είναι σχετικά ρηχό είναι καλύτερα να είναι πιο στενό και βαθύ το ταψί για μένει περισσότερη γέμιση μέσα στα φύλλα.

14 σχόλια:

ΕΛΕΝΑ είπε...

Κι έχω καιρό να την φτιάξω!
Καλά που μου την θύμησες!!
Πανεύκολο και πεντανόστιμο γλυκάκι!

anthivolon είπε...

Είναι πραγματικά ένας εύκολος τρόπος για να φας γαλακτομπούρεκο, όταν το επιθυμείς. Σ΄ευχαριστώ που μου το θύμισες, θα το φτιάξω σίγουρα!!!
Φιλιά

nopoula είπε...

Ακριβώς την ίδια συνταγή κάνω κι εγώ,εδώ και πολλά χρόνια!!
Αναμφισβήτητα είναι ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ!!!

margarita είπε...

χαιρομαι πολυ που σας αρεσε και ελπιζώ οταν την κανετε να σας αρεσει ακομη πιο πολυ

ELENI είπε...

Συγχαρηρήρια, έκανα αυτη τη συνταγή και ξετρελάθηκάν όλοι στο σπίτι!! Πεντανόστιμη και πολύ γρήγορη!!
Επίσης συγχαρητήρια για την πολύ καλή δουλειά που κάνεις, πραγματικά ξεκινάω την ημέρα και πίνω το καφέ μου διαβάζοντας τις συνταγές σου!!
Τώρα ετοιμάζω το πάρτυ τις κορής μου και θα χρησιμοποιήσω πολλές απο τις συνταγές σου γιατί είναι εύκολες και πεντανόστιμες!!

Ανώνυμος είπε...

τελεια θα την κανω και εγω.

Ανώνυμος είπε...

Συγχαρητήρια πολλά από καρδιάς.
Φανταστική δουλειά και άκρως σημαντική για καινούργιες νοικοκυρές!!!
Οι οδηγίες βήμα – βήμα είναι τόσο πρακτικές.
Σας ευχαριστούμε

Σοφία - Θεσσαλονίκη

Ανώνυμος είπε...

ΕΜΕΝΑ ΠΑΝΤΩΣ ΔΕΝ ΠΕΤΥΧΕ ΚΑΘΟΛΟΥ.
ΑΥΤΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΑΝΑΦΕΡΕΙΣ ,ΙΣΩΣ ΘΕΛΟΥΝ ΠΡΩΤΑ
ΒΡΑΣΙΜΟ.
ΤΕΛΟΣ ΠΑΝΤΩΝ !! ΜΙΑ ΑΛΛΗ ΦΟΡΑ

margarita είπε...

Καλησπέρα
δε θέλει βράσιμο θέλει καλό χτύπημα.
Καλή επιτυχία για την επομένη φόρα.

Ανώνυμος είπε...

Μπορώ να την κάνω με 5 αντί για 6 αυγά?Ευχαριστώ.

margarita είπε...

Καλησπέρα
Μπορείς να βάλεις και 5 αυγα, δεν υπάρχει πρόβλημα.

Ανώνυμος είπε...

Mipos eine poly 2 potiria ladi?Pantos fenete poli nostimi!. Efxaristo poly.





margarita είπε...

Καλησπέρα
Τα υλικα ειναι στην κανονικη τους ποσότητα

Ανώνυμος είπε...

efxaristo poli Margarita, tha tin ftiaxo.

Δημοσίευση σχολίου

Διαδωστε το....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...