translation

Τετάρτη, 18 Αυγούστου 2010

Αλαντούσκι (Ρώσικοι Λουκουμάδες)

Pin It

Μια τέλεια συνταγή
από την πεθερά
της φίλης μου Μάρθας!!!

039

Υλικά
4 αβγά
1 πρέζα αλάτι
2 κουταλιές σούπας ζάχαρη
2 κούπες γάλα
1/2 κουταλιά γλυκού σόδα
2 κουταλιές γιαούρτι
3,5 κούπες αλεύρι (εγώ χρησιμοποίησα αυτό που φουσκώνει)

λάδι για το τηγάνισμα

Εκτέλεση
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.

028030

Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι αρκετό λάδι να κάψει.Σε ένα ποτηράκι του καφέ βάζουμε λίγο λαδί και το κουτάλι.

031

Πιάνουμε το ζυμάρι με τη χούφτα μας,το κόβουμε με το κουταλάκι και το ρίχνουμε μέσα στο καυτό λάδι (δείτε εδώ).

033

Μόλις χρυσίσει και από τις δύο μεριές,το βγάζουμε.Επαναλαμβάνουμε,μέχρι να τελειώσει η ζύμη.

034

Tip
Σερβίρουμε με ζάχαρη,μέλι,μερέντα ή ακόμη και με παγωτό.

046

Καλή Επιτυχία!!!!!!!!!!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Διαδωστε το....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...