translation

Δευτέρα, 13 Αυγούστου 2012

Κούρου τυροπιτάκια 1

Pin It
Τυροπιτάκια σε 5 λεπτά!!!!
DSC_0157
Υλικά για 30 κομμάτια
Ζύμη
1 φλ, τσαγιού γάλα
1 φλ. τσαγιού ηλιέλαιο
50 γρ. βούτυρο λιωμένο
1/2 κ.γ. αλάτι
500γρ φαρίνα
1 κρόκο με λίγο γάλα για το έλλειμμα
Γέμιση
1 αυγό
250 γρ. τυρί φέτα
Συνταγή
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα υλικά της γέμισης.
DSC04092
Βάζουμε όλα τα υλικά για την ζύμη σε ένα μπολ και τα χτυπάμε μαζί σε μέτρια ταχύτητα με το γάντζο του μίξερ,
DSC04096
να γίνει αφράτη η ζύμη, ανοίγουμε ένα φύλλο πάχος 1/2 εκ. με ένα ποτήρι κόβουμε κύκλους πάνω στην ζύμη, βάζουμε στο κέντρο του κύκλου λίγη γέμιση,
DSC04098
DSC04101
περνούμε την μια την μεριά την ενώνουμε με την άλλη και την πατάμε λίγο να ενωθούν οι άκρες. Βάζουμε σε ένα ταψί λαδόκολλα και βάζουμε επάνω τα κούρου τα αλείφουμε με το αυγό.
DSC04099
Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά.        
DSC04102      
                Καλή Επιτυχία!!!!

12 σχόλια:

papagalos28 είπε...

Καλησπέρα. Φαίνονται πολύ εύκολα και ίσως να μπορείς να βάλεις και άλλα υλικά πέραν του τυριού! Καλή συνέχεια!!

Neli είπε...

Καλό απόγευμα,ωραία τα τυροπιτάκια σου ,είναι απο το είδος που προτιμώ με ενα καφέ απογευματινό ,καλη συνέχεια

athina μπασιούκα είπε...

Ωραία η ζύμη κουρού. Η μητέρα μου τα κάνει με γιαούρτι αντί για γάλα. Θα τα δοκιμάσουμε και έτσι.

Neli είπε...

Καλημέρα ,μια χαρά για το πρωινό καφεδάκι ,μου αρέσουν πολυ και τα δικά σου φαίνονται αφράτα και καλοφτιαγμένα,φιλιά..

Levina Vil είπε...

Τα παρασκεύασα σήμερα, πανεύκολη συνταγή , γρήγορη, ΤΕΛΕΙΑ ΓΕΥΣΗ, ευχαριστώ πολύ !!!!

Stone είπε...

Καλημερα!!Τα εφτιαξα χτες το απόγευμα και τα παιδια τα ευχαριστηθηκαν!Γρηγορη, ευκολη και νοστιμη συνταγη!Να'σαικαλά!

αλεξανδρα είπε...

καλησπερα!!!μπορουμε να κανουμε παραπανω τυροπιτακια και να τα βαλουμε στην καταψυξη αψητα????

Μαργαριτα είπε...

Καλησπερα Αλεξανδρα,
αψητα μπορεις, ψημενα οχι, μην τα αφησεις να ξεπαγωσουν οταν τα ψησεις απλα βαλτα στο ταψι και αμεσως φουρνο προθερμασμενο

Ανώνυμος είπε...

Τέλεια σε γεύση, πολύ γρήγορα στην παρασκευή τους!!!!!! Ευχαριστούμε πολύ!!!!!!!!!

Katerina είπε...

Τα έχω ήδη φτιάξει 3 φορές, εξαφανίζονται ως δια μαγείας από όλη ην οικογένεια! Είναι πολύ εύκολα και πολύ ελαφρυά στη γεύση. Μετά την πρώτη προσπάθεια δοκίμασα με λιγότερο λαδάκι (απλά κάτι ανάμεσα σε 1/2 κούπα και 1) και μου πέτυχαν καλύτερα. Είναι πολύ τραγανά, πολύ εύκολα, απλά ΥΠΕΡΟΧΑ

Ανώνυμος είπε...

Πολυ ωραια ακουγονται θα τα δοκιμασω!!!

Ανώνυμος είπε...

Τρελαίνομαι να τα φτιάχνω υπέροχα!!!!!

Δημοσίευση σχολίου

Διαδωστε το....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...