Μετρήσεις Υλικών

Η κούπα

Ισχύει ότι:
1 κούπα=16 κ.σ.
1 κ.σ.=3 κ.γ.


Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του/Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κούπα=140 γρ.
1 κ.σ.=10 γρ.


Αμύγδαλα,ολόκληρα
1 κούπα=150 γρ.

Αμυγδαλόψιχα
1 κούπα=150 γρ.

Άνηθο,ψιλοκομμένο
1/2 κούπας=1 ματσάκι άνηθο

Βούτυρο
1 κούπα=225 γρ.
1/2 κούπας=113 γρ.
1 κ.σ.=14 γρ.


Γάλα
1 κούπα=240 ml

Γιαούρτι
1 κούπα=260 γρ.

Ζάχαρη
1 κούπα=200 γρ.
1 κ.σ.=12 γρ.

Ζάχαρη άχνη
1 κούπα=140 γρ.
1 κ.σ.=8 γρ.

Ζάχαρη Καστανή
1 κούπα=175 γρ.
1 κ.σ.=13 γρ.

Ινδοκάρυδο
1 κούπα=90 γρ.

Κακάο
1 κούπα=90 γρ.

Καρύδια
1 κούπα=105 γρ.

Καρυδόψιχα
1 κούπα=125 γρ.

Κορν Φλάουρ
1 κούπα=120 γρ.

Κρέμα γάλακτος
1 κούπα=225 ml

Κρεμμύδι,τριμμένο
1 κούπα=1 μεγάλο κρεμμύδι

Λάδι
1 κούπα=220 ml

Μαϊντανό,ψιλοκομμένο
1/2 κούπας=1 ματσάκι μαϊντανό

Μέλι
1 κούπα=350 γρ.

Ξερή μαγιά
1 πακέτο=2 1/4 κ.γ.=7 γρ.

Ρύζι
1 κούπα=225 γρ.

Σαντιγί
1 κούπα=125 γρ.


Σοκολάτα
1 κούπα=155 γρ.

Σταφίδες
1 κούπα=155 γρ.

Τυρί,τριμμένο
1 κούπα=110 γρ.

Υγρά υλικά
1 κούπα=240 ml
1 κ.σ.=15 ml
1 κ.γ.=5 ml


Φουντούκια,ολόκληρα
1 κούπα=145 γρ.

Φρυγανιά τριμμένη
1 κούπα=105 γρ.

***Το αλεύρι και όλα τα ανάλογα υλικά υπολογίζονται στην κούπα αφράτα και όχι πατημένα.

Διαδωστε το....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...